jueves, 28 de abril de 2011

Diario del cafegante - Proyecto Senseo - Primer mes

Este primer mes probando la nueva cafetera Senseo de Marcilla y Philips ha sido genial, cada día una variedad diferente.

Lo que he sacado en claro por ahora es que esta cafetera de monodosis es un sistema muy sencillo, rápido y limpio de tener un café rico y recién hecho en 30 segundos. Después de cada uso es recomendable hacer un proceso sólo con agua para limpiar el circuito, y de esta manera asegurarte de que tu café sea perfecto, sin restos del café anterior (esto es importante sobre todo si haces una variedad diferente de café, ya que si no se mezclarían los sabores).

Lo que se hecha de menos son las monodosis de infusiones y chocolates, que según dicen por ahí, en otros países sí las hay para estas cafeteras de Senseo, pero claro, los distribuidores de las monodosis no son los mismos fuera de España.


domingo, 17 de abril de 2011

Diario del cafegante - Proyecto Senseo - 3 primeras semanas

En estas 3 primeras semanas he tenido suficiente tiempo para probar todos los días la cafetera Senseo Brio de Marcilla y Philips, y ya he podido degustar las 8 variedades de café que me enviaron junto con la cafetera: Natural, Mezcla, Desayuno, Descafeinado, Vienés, Irlandés, Colombia y Cappuccino. De lo que no he tenido tiempo es de escribir todo lo que me hubiera gustado acerca de mi experiencia, ya que la peque y el trabajo no me dejan tiempo para nada más.

Por cierto, un día que Marcos vino de hacer unas comprillas tuve sorpresa, me había comprado la variedad de Kenya que no venía para probar, y ya la he degustado un par de veces; es un café muy rico, con bastante cuerpo y afrutado. Me gustó mucho, así que el otro día compré yo un paquete de la variedad Brasil que aún no he probado; ya informaré por aquí.

Ahora os digo un poquito lo que me han parecido el resto de variedades. El primer día que escribí ya hablé del descafeinado, vienés y desayuno. Pues bien, los siguientes que probé fueron el natural, que es uno de los que más me gusta, con su sabor de toda la vida. El mezcla es otro de mis preferidos, con mucho cuerpo e ideal si te gusta el café fuerte. El irlandés está aromatizado con vainilla y crema de licor, no está mal, es rico pero prefiero cualquier variedad de las de toda la vida. Al cappuccino no he logrado sacarle el punto todavía, la primera vez le eché demasiada leche y la 2ª le eché menos pero me sigue quedando un poco aguado; igual el truco está en no echarle leche ya que ya viene preparado para tomarlo así, sin más, pero yo lo hice para que me saliera más cremoso como recomiendan en el paquete, y no me ha dado buen resultado. Por último el Colombia, intenso y con mucho aroma, también me gustó bastante.

Esto es todo por ahora, seguiremos informando. Todavía queda un mes aprox.